Notre campagnard

Rustique et authentique

Poids 560g

La fabrication de notre campagnard est restée fidèle à la méthode artisanale qui lui procure une mie tendre sous une croûte craquante. Le caractère rustique de la farine de seigle sert de prélude au goût légèrement acidulé qu’apporte le levain.

Ce pain goûteux peut devenir l’excellente base d’une tartine savoureuse ou d’un sandwich consistant.

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Liste d’ingrédients

Ingrédients: Farine enrichie non blanchie, Eau, Levain (farine enrichie non blanchie, eau), Farine de blé entier, Farine de seigle, Sel de mer, Levure, Farine d'orge malté, Acide ascorbique.

Allergènes *

Contient: Blé, Seigle, Orge. Peut contenir: Noix, Sésame, Soya. * Ce produit est cuit en magasin. Malgré la mention d’allergènes ci-dessus, il peut également avoir été en contact avec des noix, des arachides, du sésame, du soya, des oeufs, des produits laitiers, de la moutarde et des sulfites.