Baguette au levain de sarrasin
Origine
Notre
secret
Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de première qualité, tout en priorisant l’approvisionnement local et en favorisant l’économie d’ici.
Gamme
Classique
Parce que nous croyons au respect du savoir-faire artisanal, les pains de la gamme Classique ont bénéficié d’une longue période de fermentation, permettant le développement des saveurs, des arômes et conférant à nos délices boulangers une texture alvéolée. La cuisson sur sole permet également d’obtenir une croûte croustillante irrésistible. La base d’un bon pain artisan !
Gamme
Origine
Des pains et des viennoiseries: un monde de saveurs. Tout comme la gamme Classique, les pains de la gamme Origine ont bénéficié d’une longue période de fermentation et d’une cuisson sur sole. Nos boulangers et boulangères y ont également ajouté notre levain de style maison offrant une signature gustative unique à toutes les recettes exclusives de la gamme. Quant à nos savoureuses viennoiseries, que vous craquiez pour leurs riches saveurs ou leurs textures raffinées, toutes sont faites à partir d’ingrédients de première qualité. À savourer seul ou entre amis lors de vos petits rituels gourmands.
Nos vedettes
Plus de 60 ans
d’histoire, de rêve
et de savoir-faire.
Découvrez les grands moments de notre histoire. Notre savoir-faire a fait sa marque depuis 1956 grâce à une tradition d’excellence et à des connaissances transmises d’une génération à l’autre.
