Avec sa pâte enroulée 100 % beurre, sa crème onctueuse ainsi qu’une généreuse portion de raisins, cette viennoiserie est conçue dans les règles de l’art de la tradition française. Feuilletée et moelleuse, elle charmera vos papilles. Notre brioche aux raisins est parfaite pour l’heure de la collation, ou sur la table d’un brunch entre amis.

Pour faire honneur à ce classique, et tout comme le veut la tradition française, notre croissant est 100 % beurre. C’est d’ailleurs à cet ingrédient que l’on doit sa texture feuilletée qui fond dans la bouche. Avec son arôme irrésistible, le croissant est encore et toujours la meilleure façon d’égayer un dimanche matin, mais c’est aussi la base d’un sandwich réussi : du fromage, du jambon, un peu de laitue et le tour est joué.

Quelques ingrédients et il n’en fallait pas plus pour vous offrir cette excellente alternative à la traditionnelle baguette française. Sa mie fraîche, blanche et tendre ainsi que sa croûte mince font sa particularité. Coupée en deux sur la longueur et agrémentée de vos garnitures préférées, elle sera la complice de vos apéros impromptus. Découvrez-la également en petit format!

Ce pain consistant a été conçu à partir d’un mélange d’amandes d’avoine, de grains de sarrasin, de graines d’épeautre entier, de lin et de tournesol. Pour ajouter à sa texture riche, nous avons recouvert sa croûte de grains de pavot et de sésame. Grâce à sa mie dense, les tranches de notre pain multigrain font d’excellentes croûtes à pizza pour vos meilleures créations.

L’arôme subtil du sésame grillé fait la particularité de ce pain riche en saveurs. Ce pain goûteux est le résultat d’un harmonieux mélange de levain de blé, de graines de tournesol et de sésame. Vous apprécierez l’effet croquant de sa croûte recouverte de grains. C’est un pain qui se prête à toutes les occasions, que l’on imagine bien accompagner un potage ou servir de base à un croque-monsieur. Aussi, les amoureux de sandwichs seront particulièrement ravis de l’essayer avec des légumes grillés et du fromage de chèvre.

D’inspiration italienne, notre ciabatta semolina se démarque par sa mie alvéolée de couleur crème et sa croûte fine et craquante. Pour ajouter au plaisir, nous l’avons garnie de sésame, ce qui lui donne un subtil goût de noisette. À court d’idée pour l’apéro ? Faites griller la ciabatta semolina et servez-la avec de l’houmous. Simple et délicieux.