Recettes
Bouchées de pain doré
Portions
10 portions
Cuisson
30 minutes
Ingrédients
- 6 oeufs
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait
- 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle
- 1 pincée de sel
- 1,5 litre (6 tasses) de notre miche tranchée coupée en cubes
- 250 ml (1 tasse) de petits fruits ou125 ml (1/2 tasse) de mini-pépites de chocolat
À essayer avec différents pains et vos fruits préférés !
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol à mélanger, fouettez les œufs, le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et le sel.
- Dans un autre, déposez les cubes de pain. Versez la préparation d’œufs dans le bol et bien en enrober les cubes de pain.
- Beurrez le moule à muffins antiadhésif, puis mettez-y la préparation, puis garnissez de fruits ou de pépites de chocolat.
- Mettez au four de 28 à 32 minutes, puis retirez du four et laissez tiédir sur une grille avant de démouler.
Bon appétit !
