Notre demi-ciabatta

La simplicité à son meilleur

Poids 175g

Ce petit format de notre ciabatta est à découvrir. De la même recette que sa version originale, elle combine cinq ingrédients de base : farine de blé non blanchie, eau, sel de mer, levure et farine d’orge maltée. Sa mie fraîche, blanche et tendre ainsi que sa croûte mince font la particularité de ce pain incontournable.

La demi-ciabatta est la compagne idéale d’un sandwich sur le pouce.

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Liste d’ingrédients

Ingrédients: Farine enrichie non blanchie, Eau, Sel de mer, Levure, Farine d'orge maltée, Farine de blé malté, Acide ascorbique, Enzymes alimentaires (xylanase, glucose-oxydase, lipase, alpha-amylase).

Allergènes *

Contient: Blé, Orge. Peut contenir: Sésame, Soya.  * Ce produit est cuit en magasin. Malgré la mention d’allergènes ci-dessus, il peut également avoir été en contact avec des noix, des arachides, du sésame, du soya, des oeufs, des produits laitiers, de la moutarde et des sulfites.