Grâce à notre nouvelle recette, la ciabatta en format sandwich garde sa fraîcheur plus longtemps. Avec sa croûte mince et sa mie alvéolée et moelleuse, il est facile à mâcher et convient ainsi à toute la famille, du plus petit au plus âgé. C’est le format idéal pour le sandwich classique italien, mais il se prête aussi bien aux croque-monsieurs tout comme aux tartines.

Sous sa croûte dorée et appétissante, vous aurez le plaisir de découvrir une mie fraîche et alvéolée de texture moelleuse. Pour lui donner cet aspect artisanal typique du savoir-faire européen, notre boulanger a tracé cinq coups de lame sur le dessus. La baguette européenne est parfaite en toutes circonstances. Offrez-la en accompagnement à l’heure du repas, ou utilisez-la pour composer de délicieux sandwichs.