Recettes
Tartines figues et fromage de chèvre
Portions
3-4 portions
Cuisson
10 minutes
Ingrédients
- 1 baguette ciabatta
- 120 g de fromage de chèvre
- 6 figues fraîches, tranchées
- 2 c. à soupe de miel
- 1/4 tasse de noix hachées
- Thym frais
- Huile d’olive
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Coupez la baguette ciabatta en deux, horizontalement, et placez-la sur une plaque de cuisson.
- Mettre un peu d’huile d’olive sur le pain et faites-le griller au four pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Étalez le fromage de chèvre uniformément sur la ciabatta grillée.
- Disposez les tranches de figues sur le fromage de chèvre.
- Arrosez de miel sur les figues.
- Saupoudrez les noix hachées par-dessus.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Remettez la ciabatta au four pendant encore 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu.
- Retirez du four et garnissez de thym frais.
- Coupez la ciabatta en portions individuelles et servez chaud.
Bon appétit !
