Recettes
Hot-dog style européen
Portions
2 portions
Cuisson
15 minutes
Ingrédients
- Saucisses allemandes ou françaises (comme des bratwursts ou des saucisses de Toulouse)
- Notre Baguette Européenne
- Moutarde (Dijon ou à l’ancienne)
- Choucroute ou oignons caramélisés (facultatif)
- Cornichons (facultatif)
N’hésitez pas à personnaliser les garnitures et les condiments selon vos préférences. Amusez-vous à expérimenter différentes combinaisons et dégustez ces délicieux hot-dogs européens !
Préparation
- Préchauffez votre grill ou votre poêle grill sur feu moyen
- Faites griller les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et aient une belle coloration extérieure. Cela prend généralement environ 10 à 15 minutes, en les retournant de temps en temps
- Pendant que les saucisses grillent, vous pouvez faire griller la baguette au four ou sur une poêle chaude pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elle soit réchauffée et légèrement croustillante. Coupez la en 3
- Une fois que les saucisses et la baguette sont prêtes, vous pouvez assembler vos hot-dogs européens. Étalez de la moutarde sur chaque morceau de baguette, puis placez la saucisse grillée à l’intérieur
- Ajoutez les garnitures supplémentaires que vous aimez, comme de la choucroute ou des oignons caramélisés pour une touche allemande, ou des cornichons pour une touche française
- Servez vos hot-dogs européens immédiatement et dégustez-les avec une salade fraîche ou des frites en accompagnement
