Recettes

Monkey Bread

Portions 6 portions
Cuisson 20-25 minutes

Ingrédients

  • 6 croissants droits Au Pain Doré
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 cuillère à thé de cannelle moulue
  • 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre salé, fondu
  • Sirop d’érable (pour la garniture)
  • 2 cuillères à soupe de pacanes hachées (pour la garniture)

Préparation

Décongelez les croissants pendant 30 minutes.

Coupez les croissants en deux sur la longueur, puis coupez-les en 4 morceaux environ.

Mélangez la cassonade et la cannelle dans un bol et mettez de côté.

À l’aide de pinces, prenez un morceau de croissant et trempez-le dans le beurre fondu. Ensuite, enrobez-le du mélange de cassonade et de cannelle.

Placez les morceaux de croissants dans un moule à muffins.

Faites cuire au four à 356°F pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les morceaux de croissants soient dorés.

Laissez refroidir environ 5 minutes avant de servir. Accompagnez vos monkey breads chauds de sirop d’érable et de pacanes hachées.

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