Recettes

Tartines colorées et santé

Portions 2-4 portions
Cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • Une baguette Poolish
  • 2 contenants d’houmous du commerce au choix (ici houmous naturel et houmous à la betterave)
  • 4 petits radis
  • 4 tomates cerise
  • 2 cornichons
  • Quelques morceaux de chou-fleur cuits avec du cari
  • Quelques morceaux d’oignon rouge mariné
  • Un peu de fromage Feta
  • Sel, poivre et graines de sésame au goût

Préparation

  • Coupez la baguette en fines tranches
  • Tartinez chaque morceau de houmous
  • Garnissez avec les différents ingrédients selon votre inspiration
  • Assaisonnez à votre goût et dégustez
Assortiment de tartines colorées sur planche en bois
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