Recettes
Sandwich au fromage grillé style « Jalapeño Poppers »
Portions
2 portions
Cuisson
10 minutes
Ingrédients
- 4 tranches de Miche paysanne tranché Au Pain Doré
- 1 c. à thé de mayonnaise
- 3 oz fromage à la crème, ramolli
- 2 c. à soupe de piments jalapenos, en petits dés
- ¼ c. à thé de poudre d’ail
- 2 c. à soupe fromage parmesan râpé
- 4 oz fromage cheddar
- Tranches de piment jalapeño, pour la garniture
Préparation
- Dans un bol, mélangez le fromage à la crème, les piments en dés, la poudre d’ail et le parmesan.
- Tartinez un côté de chaque tranche de pain avec le mélange de fromage.
- Ajoutez le fromage cheddar sur la moitié des tranches, puis refermez avec les tranches restantes.
- Étalez la mayonnaise de chaque côté de vos sandwiches.
- Dans une poêle à feu doux, déposez vos sandwiches et faites cuire chaque côté environ 5 minutes.
- Garnissez de tranches de piment jalapeño.
