Recettes

Club Sandwich Français

Portions 3 portions
Cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 1 Baguette Dorée Au Pain Doré
  • 1 c. à table beurre non salé
  • 1/4 tasse d’Aïoli d’ail
  • 3-4 tranches Bacon croustillant
  • 30g Poitrine de poulet rôti assaisonné et coupé en morceaux
  • 2-3 tranches Fromage Brie
  • Oignons caramélisés au goût
  • Feuilles de roquette pour la garniture

 

Sauce Aioli

  • ½ tasse mayonnaise
  • 1 gousse d’ail finement hâchée
  • 1 c. à thé Jus de citron
  • 1 pincée de poivre et de sel

À essayer avec n’importe laquelle de nos délicieuses baguettes !

Préparation

Pour préparer la sauce aïoli, fouetter ensemble tous les ingrédients et réfrigérer pendant 1-2 heures avant l’utilisation.

Couper la baguette en 3 morceaux.

Prendre un des 3 morceaux et le couper en deux. Le beurrer et faire griller jusqu’à ce qu’ils aient une belle coloration dorée.

Superposer les ingrédients du sandwich en commençant par une tranche de pain:

  • Aioli d’ail
  • Bacon
  • Poitrine de poulet
  • Tranche de brie
  • Oignons caramélisés
  • Roquette

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