Notre seigle caramélisé

Du caractère, de la croûte à la mie

Poids 500g

Pliée délicatement à la main, cette miche rustique de tradition européenne unit à merveille le goût de la farine de seigle à l’arôme légèrement sucré des grains de seigle caramélisés et concassés.

En creusant un bol à même la miche, déposez une trempette aux épinards ou tentez l’expérience avec un camembert fondu, des abricots séchés et du miel.

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Liste d’ingrédients

Ingrédients: Farine enrichie non blanchie, Eau, Farine de seigle, Levain (farine enrichie non blanchie, Eau), Grains de seigle caramélisés concassés, Sel de mer, Levure, Farine d'orge malté, Acide ascorbique, Enzymes alimentaires (xylanase, amylase).

Allergènes *

Contient: Blé, Seigle, Orge. Peut contenir: Noix, Sésame, Soya. * Ce produit est cuit en magasin. Malgré la mention d’allergènes ci-dessus, il peut également avoir été en contact avec des noix, des arachides, du sésame, du soya, des oeufs, des produits laitiers, de la moutarde et des sulfites.